Carta

Entrantes

Yakisoba Con Langostinos En Tempura

Fideos a la plancha con verduras, langostinos en tempura y salsa yakisoba

Langostinos En Tempura Con Salsa De Chili Dulce (6uds)

Yakisoba

Fideos a la plancha con verduras y salsa yakisoba

Takoyaki (4 Uds.)

Buñuelos tradicionales japoneses de pulpo

Gyozas De Langostino (4 Uds.)

Típicas empanadillas japonesas acompañadas de su salsa especia

Gyozas De Pollo (4 Uds.)

Típicas empanadillas japonesas acompañadas de su salsa especial

Gyozas De Verduras (4 Uds.)

Típicas empanadillas japonesas acompañadas de su salsa especial

Yakitori (4uds)

Brochetas de pollo con salsa teriyaki

Goma Wakame

Alga wakame con salsa de sésamo

Sopa De Miso

Edamame

Vainas de soja al vapor

Yakisoba con pollo empanado

Sushi variado

Bandeja (24 Pzs.)

Incluye makis, nigiris y uramakis

Bandeja (12 Pzs.)

Incluye makis, nigiris y uramakis

Uramaki

Uramaki Ereaga (4 uds)

Salmón, langostino tempura y queso crema, cubierto de aguacate, salsa Emmy y menta

Uramaki Ereaga (8 uds)

Salmón, langostino tempura y queso crema, cubierto de aguacate, salsa Emmy y menta

Uramaki Variado (8 Uds.)

Uramaki Arrigunaga (4 Uds.)

Salmón, aguacate, langostino, queso crema y salsa gomae

Uramaki Arrigunaga (8 Uds.)

Salmón, aguacate, langostino, queso crema y salsa gomae

Uramaki Indautxu (4 Uds.)

Langostino en tempura, mango, queso crema, cubierto de aguacate y salsa de mango con chili dulce

Uramaki Indautxu (8 Uds.)

Langostino en tempura, mango, queso crema, cubierto de aguacate y salsa de mango con chili dulce

Uramaki Bidezabal (4 Uds.)

Atún, mango y queso crema cubierto de atún y salsa gomae

Uramaki Bidezabal (8 Uds.)

Atún, mango y queso crema cubierto de atún y salsa gomae

Uramaki Arrigunaga Aburi (4 Uds.)

Tostado con soplete y salsa teriyaki

Uramaki Arrigunaga Aburi (8 Uds.)

Tostado con soplete y salsa teriyaki

Uramaki Aiboa (4 Uds.)

Atún, aguacate, queso crema y sésamo

Uramaki Aiboa (8 Uds.)

Atún, aguacate, queso crema y sésamo

Uramaki Bolue (4 Uds.)

Pollo empanado, queso crema, cebolla frita y salsa teriyaki

Uramaki Bolue (8 Uds.)

Pollo empanado, queso crema, cebolla frita y salsa teriyaki

Uramaki Txomintxu (4 Uds.)

Micuit con mango y reducción de pedro ximénez

Uramaki Txomintxu (8 Uds.)

Micuit con mango y reducción de pedro ximénez

Uramaki Alango (4 Uds.)

Langostino empanado, aguacate, sésamo blanco y negro y salsa japonesa de alioli

Uramaki Alango (8 Uds.)

Langostino empanado, aguacate, sésamo blanco y negro y salsa japonesa de alioli

Uramaki Santa Ana (4 Uds.)

Micuit, queso de cabra y coulis de frutos rojos

Uramaki Santa Ana (8 Uds.)

Micuit, queso de cabra y coulis de frutos rojos

Uramaki Kantarepe (4 Uds.)

Langostino en tempura, aguacate y salsa de miel y mostaza

Uramaki Kantarepe (8 Uds.)

Langostino en tempura, aguacate y salsa de miel y mostaza

Uramaki Abando 4uds

Salmón, mango, sésamo negro y salsa picante

Uramaki Abando 8uds

Salmón, mango, sésamo negro y salsa picante

Uramaki Maidagan (4uds)

Salmón a la plancha, langostino y cebolla caramelizada, cubierto de mango y nuestra deliciosa salsa Emm

Uramaki Maidagan (8uds)

Salmón a la plancha, langostino y cebolla caramelizada, cubierto de mango y nuestra deliciosa salsa Emmy

Uramaki Neguri Crunch (4uds)

Langostino tempura, aguacate, salmón aburi, spicy mayo, teriyaki y tenkasu crunch

Uramaki Neguri Crunch (8uds)

Langostino tempura, aguacate, salmón aburi, spicy mayo, teriyaki y tenkasu crunch

Uramaki Basagoiti (4uds)

Langostino empanado, aguacate, queso crema, salmón aburi, salsa especiada mango y alioli japonés

Uramaki Basagoiti (8uds)

Langostino empanado, aguacate, queso crema, salmón aburi, salsa especiada mango y alioli japonés

Uramaki Artaza (4uds)

Pollo empanado, aguacate, mayo trufa y cebolla caramelizada

Uramaki Artaza(8uds)

Pollo empanado, aguacate, mayo trufa y cebolla caramelizada

Temaki

Temaki de Atún

Con aguacate, pepino y mahonesa japonesa

Temaki de Langostino en Tempura

Con aguacate, pepino y salsa de chili dulce

Temaki de Salmón

Con aguacate, pepino y mahonesa japonesa

Nigiri

Nigiri Variado (6 Uds.)

Nigiri Salmón (2 Uds.)

Nigiri Atún (2 Uds.)

Nigiri Salmón picante

Nigiri Atún Picante (2 Uds.)

Nigiri Vieira (2 Uds.)

Nigiri Langostino (2 Uds.)

Nigiri Pez mantequilla con trufa

Maki

Maki Variado (8 Uds.)

Maki Salmón (4 Uds.)

Maki Salmón (8 Uds.)

Maki Atún (4 Uds.)

Maki Atún (8 Uds.)

Maki atún, aguacate y queso 4uds

Maki Atún, aguacate y queso 8uds

Maki Salmón Con Aguacate Y Queso Crema (4 Uds.)

Maki Salmón Con Aguacate Y Queso Crema (8 Uds.)

Maki Salmón Con Mango (4 Uds.)

Maki Salmón Con Mango (8 Uds.)

Maki Aguacate (4 Uds.)

Maki Aguacate (8 Uds.)

Maki Foie y Coulís (4uds)

Maki Foie y Coulís (8uds)

Aburi Sushi

Aburi Sushi Variado (6uds)

Aburi Sushi Atún (2 Uds.)

Nigiris tostados con soplete

Aburi Sushi Salmón (2 Uds.)

Nigiris tostados con soplete

Aburi Sushi Pez Mantequilla (2 Uds.)

Nigiris tostados con soplete

Sashimi

Sashimi Variado (12 Uds.)

Sashimi Vieira (5 Uds.)

Sashimi Atún (5 Uds.)